Торфяная земля очень рыхлая, легкая и хорошо впитывающая влагу земля, состоит из медленно разлагающихся органических остатков. У нее высокая кислотность.

В чистом виде она не слишком питательна, но в составе почвенных смесей незаменима. Торфяная земля значительно улучшает свойства дерновой земли, придавая ей рыхлость и пористость, в смесях с песчаными землями увеличивает их способность удерживать влагу.

Торф применяют для повышения общей кислотности субстратов.

Торфяную землю готовят из верхового, низинного или переходного торфа.

Верховой торф более волокнистый и рыхлый, чем низинный, в нем сохраняются прослойки воздуха, поэтому у корней меньше риск загнить в таком субстрате. Он полезнее для большинства тропических декоративнолистных растений. Кислотность его выше, чем у низинного.

Низинный торф более питательный, но склонен слеживаться, в нем мало воздуха и корни могут загнить.

При заготовке торф складывается небольшими штабелями, пересыпается негашеной известью или фосфоритной мукой, добавляют в него навоз для повышения питательности. Выдерживать следует 2-3 года в кучах и перелопачивать ежегодно.

Найти торф можно в болотистой местности, на низинных лугах, но гораздо проще приобрести его в цветочном магазине или на ближайшем рынке.

Торфяная земля незаменима для гортензий, камелий, азалий. Используют ее также для выращивания папоротников и черенкования большинства растений. В торфяной земле лучше развивается корневая система растений, а черенки быстрее укореняются. Для посева семян и укоренения черенков обычно используют смесь торфяной земли с песком.

Для выращивания рассады используют контейнеры из прессованного торфа: торфяные таблетки, горшочки.